Denominación de Origen
Tel. 669 46 30 62 | E-mail: info@quintadorebolo.com
Una parte indivisible de la Tierra del río Miño
que nos ha visto crecer.
Vino de colleiteiro
Cuando descorchas una botella de nuestro Vino Ribeiro Quinta Do Rebolo, abres tus sentidos al sabor, aroma y textura que sólo se consigue con el mayor nivel de calidad.
Limpio, brillante de capa media, color cereza
con destellos violáceos.
Aroma grosella y cereza.
Vino gallego sedoso, equilibrado y de confortable recuerdo
Consumo óptimo en los 2 siguientes años de su cosecha.
Temperatura ideal entre 13ºc y 17ºc
Vino limpio y brillante, de color amarillo pajizo
con tonos verdosos.
Buena intensidad, fruta madura, manzana y pomelo.
Vino gallego bien estructurado con frescura natural.
Consumo óptimo en los 2 siguientes años de su cosecha.
Temperatura ideal entre 10ºc y 14ºc
Vino limpio y brillante, de color amarillo pajizo
con tonos verdosos.
Buena intensidad, fruta madura, manzana y pomelo.
Vino gallego bien estructurado con frescura natural.
Consumo óptimo en los 2 siguientes años de su cosecha.
Temperatura ideal entre 10ºc y 14ºc
Vino limpio y brillante, de color amarillo pajizo
con reflejos verdosos.
De intensidad media, mezcla de hierbas aromáticas y frutas.
Entrada agradable estructurado, redondo y final elegante.
Consumo óptimo en los 2 siguientes años a su cosecha.
Temperatura ideal entre 10ºc y 14ºc
Vino gallego limpio y brillante, de color amarillo pajizo
con tonos verdosos.
De intensidad media, mezcla de hierbas aromáticas y frutas.
Entrada agradable estructurado, redondo y final elegante.
Consumo óptimo en los 2 siguientes años a su cosecha.
Temperatura ideal entre 10ºc y 14ºc
Una parte indivisible de la tierra del Rio Miño que nos ha visto crecer.
Somos una pequeña bodega, ubicada en el corazón de la Denominación de Origen Ribeiro, una zona de rica historia y tradición vitícola.
Nuestros vinos nacen de manos trabajadoras, que aman la tierra y las viñas, mimando con pasión absoluta cada cepa, para que de ellas puedan brotar esos frutos con los que elaboramos nuestros queridos vinos.
Trabajamos día a día comprometidos con la calidad, para promover la cultura del buen vino, y que no se pierdan nuestras costumbres.
La idea de unir el fruto de nuestras viñas para formar una bodega, surge en el año 2013, aunque ya existíamos por separado, y siendo de diferentes generaciones cada uno con sus expectactivas y formas de hacer.
Por lo que decidimos aunar nuestro trabajo por el placer que nos supone trabajar la viña y poder disfrutar de un buen vino, una vez terminada su elaboración; acoplándonos muy bien en nuestras labores y aprendiendo uno del otro cada día.
Nuestro nombre, “Quinta do Rebolo”, proviene de un apodo familiar que ha estado presente en varias generaciones, y decidimos continuar con esta costumbre, por mantener viva la historia de quien comenzó la bella labor con la que contuamos nosotros a día de hoy.
Si tienes alguna pregunta o sugerencia de cualquier tipo, no dudes en mandarnos tu cuestión y trataremos de contestarte en el menor periodo de tiempo posibles.